Business Wedding ウェディング事業

とことん料理にこだわり
おふたりらしい結婚式を創ります

アメーバホールディングスのウェディングブランド「Eau-de-Vie WEDDING」はレストランウェディングとして料理にとことんこだわります。 そして「おふたりらしさ」をカタチにすることにもこだわっています。
「料理」と「おふたりらしさ」をこだわり抜いた結果「エピソードレシピ」というおふたりだけのオーダーメイドメニューのプランも作りました。料理で「おふたりらしさ」を演出し、ゲストの皆様へおもてなし、集まったすべての人をしあわせし、かけがえのない特別な一日を創ります。

Brand Concept ブランドコンセプト

Strong Point Eau-de-vie WEDDINGで叶えられるコト

とことんこだわった料理で
おもてなし

私たちのウリは料理です。

私たちの結婚式メニューにきまったものはありません。1組1組オリジナルのフルオーダーメイド料理をご提案いたします。

エピソードレシピでおもてなし。

私たちの婚礼メニューに決まったものはありません。おいしいの向こう側にある、「やさしさや力強さ、安心感や、驚き」を伝えることこそが料理人の使命。専属シェフが、おふたりに世界に1つだけのフルコースをご提案します。「感謝を伝えようとしたけど、恥ずかしくてできなかった」「そういえば、“ありがとう”と“おいしかった”とか全く言えていえない」結婚式がそんな気持ちを伝えるきっかけになるように。1皿1皿に思いを込めてゲストに届けます。

コンシェルジュがおもてなし

しっかりおもてなしするため、コンシェルジュを配置しております。
ご両親さまのフォローやお子さまのフォロー、公共交通機関の状況確認から、ゲストへのサプライズまで。
かゆいところに手の届くサービスを目指しています。

新しいウェディングの
カタチを総合プランニング

おふたりのエピソードやご要望をお伺いし、担当プランナーだけでなくチーム全員でコンセプト創りから提案させていただきます。
経験豊富なプランナーチームがおふたりに寄り添いサポートします。

チームでつくる結婚式

ウェディングプランナーだけでなく、シェフやパティシエ、フローリスト・・・各分野のプロフェッショナルがひとつのチームとなっておふたりの結婚式を創り上げます。
私たちがおふたりと作り上げるのは、おいしい時間をしあわせの記憶に変えるウェディングです。

Wedding
Brand
Eau-de-vie WEDDINGの結婚式場